為什么使用了食品凈化工程無塵車間的都會好評【東鑫凈化】

　　食品生產企業(yè)應做好食品凈化工程無塵車間的實施工作，并合理布置、分區(qū)等，從而達到無菌要求。生產過程中，食品凈化工程無塵車間重要的“事務”是排除或控制車間內的微生物、等污染物的數量，保證食品質量責任;在食品包裝方面，產品會放到真空包裝袋中，微生物因無氧氣而無法繁殖。

東莞凈化無塵車間工程    東鑫凈化20年設計施工經驗

　　食品凈化工程無塵車間的合理布局是一個大問題，如面包生產企業(yè)，因各房間沒有完全隔斷的效果，面粉中含有大量的霉菌，在面粉攪拌中，面粉微粒子落到面包上會發(fā)生霉變。食品凈化工程無塵車間的首要工作是根據產品的生產需要，設置合理的分區(qū)。

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　　合理選用布置空氣過濾器：東莞東鑫凈化依據以往為客戶設計的解決方案的經驗，在選擇布置食品凈化工程無塵車間，空調系統(tǒng)的空氣過濾器時應該注意：初效空氣過濾器不應選用浸油式過濾器；中效空氣過濾器宜集中設置在凈化空氣調節(jié)系統(tǒng)的正壓段；高能效空氣過濾器或亞高能效空氣過濾器宜設置在凈化空氣調節(jié)系統(tǒng)末端，且高能效空氣過濾的安裝方式應簡便可靠，宜檢漏和更換；中效、亞高能效、高能效空氣過濾器宜按額定風量選用；阻力、效率相近的高能效空氣過濾器宜設置在同一凈化車間內。

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　　過程的隔離與空氣凈化：人員進入食品凈化工程無塵車間時主要通過二種途徑將微生物帶入。其一是開、關門時不潔凈空氣帶入，二是人體本身所攜帶塵埃(微生物一般都附著在塵埃上)。有成效防止這個過程將微生物帶入生產場所可選用風淋室。風淋室的主要作用既可起氣閘作用，阻斷不潔凈空氣進入，又可用高速氣流吹淋人的身體，使人身上塵埃吹洗掉。排出的空氣經高能效過濾器嚴格過濾成為潔凈空氣。